Πώς και πότε να επιλέξετε και να μαγειρέψετε γλυκό καλαμπόκι

Jasmina007 / E + / Getty Images Είναι αρκετά εύκολο να προσδιορίσετε αν μια ντομάτα ή φράουλα είναι ώριμη, με βάση την εμφάνιση και την υφή της. Αλλά πώς ξέρετε πότε είναι η κατάλληλη στιγμή να επιλέξετε ένα ώριμο βιολογικό γλυκό καλαμπόκι στο μικρό αγρόκτημα του χόμπι σας ή στον κήπο λαχανικών σας; Πώς να εντοπίσετε ένα ώριμο αυτί του καλαμποκιού Ενώ το καλαμπόκι σε ένα σούπερ μάρκετ είναι συνήθως σταθερού μεγέθους, αυτό δεν ισχύει για το καλαμπόκι που καλλιεργείται στο σπίτι. Ακόμα και ένα μικρό αυτί μπορεί να είναι έτοιμο για συγκομιδή. Για να προσδιορίσετε αν είναι ώρα να επιλέξετε το γλυκό

Κοτόπουλο Brooder: ένας ορισμός

Isabelle Plasschaert / Photolibrary / Getty Images Ένας νεογνάς συνήθως αναφέρεται σε κάποιο τύπο θερμαινόμενου περιβλήματος για την ανύψωση πουλερικών μωρών, είτε πρόκειται για κοτόπουλα, γαλοπούλες ή γαλοπούλες. Τυπικά, ένας νεοσσός περιλαμβάνει ένα λαμπτήρα θερμότητας, μία πηγή τροφής και νερού για τις νεοσσοί και τα κλινοσκεπάσματα, όπως τα ξυλά

Ανυψώστε το σκοινί για το μικρό αγρόκτημα σας ή το Backyard Coop

Ben Miller / Η Τράπεζα Εικόνων / Getty Images Ο όρος παλέτα αναφέρεται σε μια νεαρή κότα, συνήθως κάτω από ένα έτος. Μόλις μια νεοσσός αναπτύξει φτερά και όχι κάτω, τότε ονομάζεται παλέτα εάν είναι θηλυκό ή σκωτσέζος αν είναι αρσενικό. Ο παγίδα μπορεί να αναφέρεται σε όρνιθα όρνιθας ή σε κοτόπουλο κρέατος, αλλά χρησιμοποιείται συνήθως για όρνιθες ωοπαραγωγής. Αν ενδιαφέρεστε να κρατήσετε τα κοτόπουλα

Μήπως χρειάζεται ένα κοτόπουλο ένα κοτέτσι για να βάλει τα αυγά;

Μπομπ Τσάρλτον / Getty Images Η διατήρηση κοτόπουλων για αυγά και ως κατοικίδια ζώα είναι δημοφιλής τόσο στις αγροτικές όσο και στις αστικές περιοχές. Παραδόξως, τα κοτόπουλα κάνουν μεγάλα κατοικίδια ζώα - είναι διασκεδαστικά, ευχάριστα και ακόμα εκπαιδευτικά. Ακόμα καλύτερα, βάζουν τα αυγά τακτικά. Αν σκέφτεστε να κρατήσετε κοτόπουλο, δείτε μερικά από τα βασικά στοιχεία που σχετίζονται με τη βιολογία ωοτοκίας των κοτόπουλων και των χήνων. Μια δημοφιλής ερώτηση

Ανύψωση Angora Κουνέλια για μαλλί

Πέντε Furlongs / Flickr / CC BY-ND 2.0 Ο κουνέλι της Angora πιστεύεται ότι κατάγεται από την Άγκυρα της Τουρκίας, αν και τα γεγονότα παραμένουν ασαφή. Αυτό που γνωρίζουμε είναι ότι η Ευρώπη έχει δημιουργήσει αγκάρα κουνέλια για τις ίνες τους εδώ και αιώνες και οι Γάλλοι πιστώνονται ότι κάνουν το μαλλί τους δημοφιλές γύρω στο 1790 - αν και η Βόρεια Αμερική δεν θα δει τις ίνες πολυτελείας μέχρι το 1920. Angbor Rabbit Φυλές Υπάρχουν πέντε φυλές κουνελιών της Angora που κυριαρχούν στην παραγωγή ινών: αγγλική αγγόρα, γαλλική αγγόρα, σατανά αγγόρα, γίγαντα αγγόρα και γερμανική αγγόρα. Άλλες φυλές όπω

Τι είναι ένα αγρόκτημα χόμπι;

Εικόνες Juice / Cultura / Getty Images Ένα αγρόκτημα χόμπι μπορεί να έχει διαφορετικούς ορισμούς. Αλλά η βασική ιδέα είναι ότι ένα αγρόκτημα χόμπι είναι ένα αγρόκτημα μικρής κλίμακας που είναι κατά κύριο λόγο για ευχαρίστηση αντί να είναι επιχειρηματικό εγχείρημα. Ο ιδιοκτήτης ή ιδιοκτήτης ενός αγροκτήματος χόμπι έχει συνήθως μια κύρια πηγή εισοδήματος, όπως μια εργασία εκτός εκμετάλλευσης, ένα εισόδημα συνταξιοδότησης ή συνταξιοδότησης ή ίσως ένα ταμείο α

Βελτίωση του εδάφους στο μικρό αγρόκτημα

Rachel Weill / Η Τράπεζα Εικόνων / Getty Images Ένα από τα μεγαλύτερα συστατικά της καλλιέργειας υγιεινών φυτών είναι το έδαφος. Ακούγεται απλό, αλλά πολλοί αρχάριοι αγρότες σκουπίζουν στην κατάλληλη προετοιμασία του εδάφους πριν φύτεψουν. Με κάποιες δοκιμές, φροντίδα και τροποποίηση, μπορείτε επίσης να έχετε αργιλώδη, καλά αεριζόμενο, θαυμάσια σκοτεινό χώμα για να αναπτύξετε τις καλύτερες καλλιέργειες. Προσδιορί

Εργαλεία για την κατασκευή φράχτες στο αγρόκτημα

Ήρωες εικόνες / Getty εικόνες Εάν ξεκινάτε με την περιφράγιση του αγροκτήματος σας, θα χρειαστείτε μερικές βασικές προμήθειες και εργαλεία που θα σας βοηθήσουν να εγκαταστήσετε και να διατηρήσετε το φράκτη σας. Ανάλογα με το είδος της περίφραξης, μπορεί να χρειαστεί μόνο μερικά από αυτά τα εργαλεία, και σίγουρα μπορεί να υποκαταστήσει ένα τρακτέρ-τοποθετημένος εκσκαφέα τρύπα θέ

Πώς να φροντίσετε για την τοποθέτηση ορτυκιών στο μικρό αγρόκτημα

Τζένιφερ Σμιθ / Getty Images Η ωοτοκία είναι ένας κοινός όρος για ένα θηλυκό, που καλλιεργείται κοτόπουλο που διατηρείται κυρίως για την ωοτοκία. Ορισμένα κοτόπουλα εκτρέφονται για κρέας, ενώ άλλα εκτρέφονται για την παραγωγή αυγών, ενώ μερικά έχουν διπλό σκοπό. Οι άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιήσουν παλιότερες ωοτόκες όρνιθες για φαγητό ή να ανεβάσουν κοτσάνια δίπλα στις όρνιθες, αλλά να αποστείλουν τα κοτσάνια ως νεαρά, παχουλά πουλιά για το τραπέζι. Η αύξηση τ

Πώς να κερί ένα αυγό

SuperStock / Getty Images Το "Candling" ένα αυγό είναι η διαδικασία κράτησης ενός ελαφρού ή κεριού κοντά στο αυγό για να δείτε το εσωτερικό περιεχόμενο. Χρησιμοποιείται για να διαπιστωθεί εάν το ωάριο είναι εύφορο ή όχι. Κοιτάζοντας το χρώμα, το σχήμα και η αδιαφάνεια των περιεχομένων των αυγών μπορεί να βοηθήσει έναν αγρότη να καθορίσει εάν υπάρχει μια νεοσσός μέσα ή

Συμβουλές για την έναρξη της διατήρησης των μελισσών

Ξέρετε ότι έχετε την επιθυμία, ξέρετε ότι έχετε το ενδιαφέρον, ξέρετε ότι έχετε το χρόνο. Πώς ξεκινάτε λοιπόν τη μελισσοκομία; Αυτές οι οκτώ συμβουλές που συγκεντρώθηκαν από τους βετεράνους μελισσοκόμους είναι όλα εκείνα τα πράγματα που θέλουν να είχαν γνωρίσει πριν πάρουν την πρώτη κυψέλη τους. Χρησιμοποιήστε νέο εξοπλισμό John Burke / Getty Images Σίγουρα, ο χρησιμοποιημένος εξοπλισμός είναι φτηνός ή δωρεάν, αλλά μπορεί επίσης να έχει και προβλήματα που ο αρχάριος δεν θα αναγνωρίσει ή δεν θα μπορέσει να διορθώσει. Ξεκινήστε φρέσκο ​​

Πώς να φυτέψετε και να αναπτύξετε το σκόρδο (Allium Sativum)

Φωτογραφίες Cavan / Ταξί / Getty Images Ένας στενός συγγενής του κρεμμυδιού, το σκόρδο (Allium sativum ) είναι ένα βρώσιμο βολβώδες φυτό που έχει καλλιεργηθεί για αρκετές χιλιάδες χρόνια. Είναι πιο δημοφιλές σήμερα από ποτέ, και με πάνω από 600 υπο-ποικιλίες διαθέσιμες, υπάρχει αρκετός χώρος για τους καλλιεργ

Καλύψτε τις καλλιέργειες και τα οφέλη τους

Mike Grandmaison / Όλες οι φωτογραφίες του Καναδά / Getty Images Μια καλλιέργεια κάλυψης είναι μια καλλιέργεια συγκεκριμένου φυτού που καλλιεργείται κυρίως προς όφελος του εδάφους παρά για την απόδοση της καλλιέργειας. Οι καλλιέργειες κάλυψης χρησιμοποιούνται συνήθως για την καταστολή των ζιζανίων, τη διαχείριση της διάβρωσης του εδάφους, τη δημιουργία και τη βελτίωση της

Κορυφαίες 5 καλλιέργειες κάλυψης για το μικρό σας αγρόκτημα

Καλύμματα καλλιέργειας ονομάζονται επίσης "πράσινη κοπριά" και μερικές φορές, "ζωντανή σάπια". Είναι φυτά που καλλιεργούνται για την καταστολή των ζιζανίων, τη δημιουργία και τη βελτίωση του εδάφους και τον έλεγχο ασθενειών και παρασίτων. Μπορούν να προσθέσουν άζωτο στο έδαφός σας, οικοδομώντας τη γονιμότητα χωρίς τη χρήση χημικού λιπάσματος. Μπορείτε να τα φυτέψετε ανάμεσα σε σειρές άλλων καλλιεργειών για να βοηθήσετε στην καταστο

Ένας οδηγός για την καλλιέργεια και τη συγκομιδή ξηρών φασολιών

Λίγια Μποτέρο / Getty Images Τα ξηρά φασόλια είναι εύκολο να αναπτυχθούν και μπορούν να αποθηκευτούν μετά τη συγκομιδή για ένα υγιεινό, νόστιμο γεύμα όλο το χειμώνα. Υπάρχει μεγάλη ικανοποίηση για την παραγωγή της δικής σας χαμηλού κόστους φυτικής πρωτεΐνης στο αγρόκτημα. Συνδυάστε τα φασόλια με καλαμπόκι, ρύζι ή άλλους κόκκους για να δημιουργήσετε μια πλήρη πρωτεΐνη. Τα φασόλια είναι πλούσια σε βιταμίνες Β και φυλλικό οξύ, περιέχουν μεταλλικά στοιχεία όπως σίδηρο, σελήνιο, κάλιο, μ

Προμηθευτές σπόρων και καταλόγων σπόρων προς σπορά για τη μικρή γεωργία

Serge Lapouge / Getty Images Μπορεί να έχετε ήδη πνιγεί σε καταλόγους σπόρων, αλλά ίσως είστε νέοι στην κηπουρική ή την κτηνοτροφία και πρέπει να βρείτε προμηθευτές σπόρων. Και ακόμα κι αν έχετε κάποια αγαπημένα, είναι πάντα ωραίο να δείτε κάποια νέα προσφορά. Εδώ θα βρείτε συνδέσμους και πληροφορίες σχετικά με μερικούς από τους κορυφαίους προμηθευτές σπόρων προς σπορά για μικρές γεωργικές εκμεταλλεύσεις και γαστρονομικές εκμεταλλεύσεις. Είναι κ

Κορυφαία 5 μούρα για να μεγαλώσουν στο μικρό αγρόκτημα

Τα μούρα είναι νόστιμα και εξαιρετικές πηγές αντιοξειδωτικών. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για τους αγρότες που θέλουν να ξεκινήσουν μια επιχείρηση pick-your-own ή u-pick αγρόκτημα. Με τόσα πολλά μούρα για να διαλέξετε, πώς μπορεί κάποιος αγρότης να επιλέξει; Είναι καλύτερο να επιλέξετε το (το πρώτο!) Μούρο σας να αναπτυ