Πώς να στεγνώσει και να αποθηκεύσει τα φρέσκα βότανα κήπων

Το σφυρί της Ερυθράς / Μελίνας Στο άρθρο αυτό επεκτείνετε Καλύτερα βότανα για το στέγνωμα Πότε να συγκομιδή Μετρήσεις έργου Τα πράγματα που χρειάζεστε Οδηγίες Συμβουλές Επιστροφή στην κορυφή Τα βότανα από τον κήπο σας είναι καλύτερα όταν χρησιμοποιούνται φρέσκα, αλλά υπάρχουν πάντα περισσότερα από αυτά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε μια εποχή. Αποξηραμένα βότανα από τον κήπο σας προσφέρουν το επόμενο καλύτερο πράγμα για φρέσκο. Η ξήρανση με αέρα δεν είναι μόνο ο ευκολότερος και λιγότερο δαπανηρός τρόπος να στεγνώσει τα φρέσκα βότανα, αλλά αυτή η διαδικασία βραδείας ξήρανσης μπορεί επίσης να

Πώς να παγώσει τα φρέσκα βότανα

Η μαντίλα του Spruce / Candace Στο άρθρο αυτό επεκτείνετε Πότε να παγώσετε φρέσκα βότανα Μετρήσεις έργου Τι χρειάζεστε Οδηγίες Φρέσκιες συμβουλές κατάψυξης βοτάνων Επιστροφή στην κορυφή Η κατάψυξη των φρέσκων βοτάνων από τον κήπο σας προσφέρει έναν τρόπο να επεκτείνετε τη γενναιοδωρία του καλοκαιριού όλη την εποχή. Και ενώ τα αποξηραμένα βότανα κάνουν μια κάπως ευκολότερη συντήρηση, τα βότανα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό μπορούν να σαπίσουν ή να γίνουν μουχλιασμένα πριν στεγνώσουν. Έτσι, για τα βότανα όπως το βασιλικό, το σχοινόπρασο, το μέντα, τον άνηθο και τ

Η καλλιέργεια, η συγκομιδή και η χρήση του κουκουβάγου

Simon Wheeler Ltd / Getty Images Το κίτρινο είναι ένα πολύ δημοφιλές φυτό που αναπτύσσεται καλά στον κήπο καθώς και στην άγρια ​​φύση. Είναι ένα εξαιρετικό δέντρο για να αναπτυχθεί που θα προσελκύσει άγρια ​​ζώα στον κήπο σας και τα λουλούδια και τα μούρα μπορούν να συγκομιστούν για μια ποικιλία χρήσεων. Από τις νόστιμες μαρμελάδες, τα κρασιά και τις πίτες σε ένα αποτελεσματικό και φυσικό τρόπο για την καταπολέμηση της γρίπης, ο καρπός είναι ένα πολύ ωφέλιμο φυτό. Είναι σίγουρα ένα που θα θελήσετε να ξέρετε αν και έρχεται με μερ

Purslane: Επικεντρωθείτε στις γαστρονομικές του χρήσεις, χωρίς έλεγχο ζιζανίων

PaoloBis / Getty Images Η άποψη των Βορειοαμερικανών για το πορφυρόπτερο ( Portulaca olearacea ) αρχίζει να αλλάζει. Για χρόνια, αυτό το εργοστάσιο της Ευρασίας θεωρείται ζιζάνιο, κάτι που ο ιδιοκτήτης της περιουσίας έπρεπε να απαλλαγεί. Όμως, ένας αυξανόμενος αριθμός ανθρώπων πιστεύει τώρα ότι το purslane αντιπροσωπεύει το βρώσιμο τοπίο στο καλύτερο δυνατό σημείο: είναι δωρεάν, δεν υπάρχει

Επισκόπηση του Slippery Elm Bark και της Ιατρικής Σημασίας

Getty Images / Hakat Στον φυτικό κόσμο, το ολισθηρό φτερό είναι ο εσωτερικός φλοιός ενός συγκεκριμένου είδους του δέντρου. Χρησιμοποιείται για διάφορα φυτικά σκευάσματα, πολλά από τα οποία ανακουφίζουν το λαιμό και τα πεπτικά προβλήματα. Ο ελαφρύς, χνουδωτός φλοιός χρησιμοποιείται συνήθως ως συνδετικό υλικό για την παρασκευή φυτικών χαπιών και ως ελαφριά μη κολλητική επικάλυψη για να κρατήσει τις σπιτικές παστίλιες

Ένας σύντομος οδηγός για το Caraway

Per Arvid Aasen / Moment / Getty Images Το Caraway είναι ένα βότανο που έχει βρεθεί στα αρχαία τρόφιμα μέχρι τη σημερινή εποχή. Το όνομα προέρχεται από την αραβική λέξη για τον σπόρο: karawya. Το Caraway έχει μια γλυκιά γευστική γεύση, καθιστώντας την μια υπέροχη προσθήκη σε πλούσια πιάτα. Λέγεται ότ

Λεμόνι αρωματικά βότανα

Το Κουζίνα Εικόνας / Αλάννα Τέιλορ-Τόμπιν / Getty Images Όχι κάθε κηπουρός μπορεί να μεγαλώσει ένα λεμόνι, αλλά όλοι μπορούν να έχουν λεμόνι άρωμα και γεύση στον κήπο τους με φύτευση μερικά λεμόνι αρωματικά βότανα. Είναι εκπληκτικό το πόσο αυτά τα φυτά μιμούνται την ουσία των λεμονιών. Όλα είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθούν και να φροντίσουν και τα φύλλα, το πιο γευστικό μέ

8 Βότανα που συμβολίζουν την Αγάπη και την Ρομαντική

Τα βότανα και τα άλλα φυτά έχουν μια αιώνια ιστορία συμβολίζοντας την αγάπη και την αφοσίωση. Στην αρχαία Αθήνα, οι άνθρωποι φορούσαν δυόσμο και μαργαρίτες σε νυφικές γιρλάντες και στεφάνια και στην κλασική Ρώμη οι νύφες μετέφεραν σιτάρι για γονιμότητα και δεντρολίβανο για να εξασφαλίσουν τη γονιμότητα του γαμπρού. Κατά τη μεσαιωνική εποχή, οι ευρωπαϊκές νύφες έφεραν πικάντικα βότανα, όπως το σκόρδο και το σχοινόπρασο, για να κρατήσουν τα πνεύματα να διαταράξουν την ευτυχία τους. Το αποκορύφωμα της ρομαντικής χρήσης των βοτάνων μπορεί να έρχεται κατά τη διάρκεια των βικτορι

Πώς να φυτέψει ένα κήπο κουζίνα Herb

Martin Poole / Photodisc / Getty Images Φρέσκα βότανα κάνουν ακόμα καλύτερα τον καλύτερο σεφ. Είναι εύκολο να έχετε όλη τη γεύση ενός κήπου με βότανα ακριβώς πάνω στο περβάζι σας. Επιλέξτε την καλύτερη τοποθεσία Ο κήπος με βότανα μπορεί πραγματικά να αναπτυχθεί οπουδήποτε στο σπίτι σας. Ένα ηλιόλουστο παράθυρο λειτουργεί καλά, αρκεί να έχετε τουλάχιστον 4 ώρες άμεσης ηλιακής ακτινοβολίας στο παράθυρο για τα περισσότερα βότανα. Αυτό δεν είναι πάντα εύκολο να γίνει. Εάν έχετε ένα ηλιόλουσ

Πώς να αυξηθεί το Borage για τα όμορφα λουλούδια και μια γεύση αγγουριού

Η ερυθρελάτη / Μαρία Ιαννότη Το Borage είναι ένα εύκολο αναπτυσσόμενο φυτό ετήσιων βοτάνων με ζωντανά μπλε λουλούδια και φύλλα και λουλούδια που έχουν τη γεύση και το άρωμα των αγγουριών. Θεωρείται βότανο, αλλά συχνά καλλιεργείται ως λουλούδι σε κήπους λαχανικών όπου προσελκύει επικονιαστικές μέλισσες και θεωρείται καλός σύντροφος γι

Πώς να μεγαλώσετε το μαργαρικό άνηθο βοτάνων

Trevor Williams / Getty Images Ο άνηθος είναι ένα γαστρονομικό βότανο στην οικογένεια των σέλινων. Έχει μια χαρακτηριστική γεύση που είναι κάτι σαν ένας σταυρός μεταξύ του σέλινου και του μάραθου. Dill, ή Anethum graveolens, είναι ιθαγενής στην Ανατολική Ευρώπη και παίζει μεγάλο ρόλο στην καρύκευμα τουρσί τρόφιμα για να είναι κονσε

Πώς να προσδιορίσετε και να χρησιμοποιήσετε το φυτό Plantain

Erin Huffstetler Το Plantain είναι ένα διαδεδομένο ζιζάνιο που βρίσκεται σχεδόν σε κάθε γκαζόν στην Αμερική. Είναι χαμηλό προφίλ και η μη επιθετική συνήθεια αφήνει συχνά να προστατεύεται από τον ιδιοκτήτη σπιτιού. Ωστόσο, όπως συνηθίζεται με πολλά παράσιτα χλοοτάπητα που χαρακτηρίζουμε ως ζιζάνια, το plantain είναι στην πραγματικότητα ένα χρήσιμο βότανο. Το Plantain

Γιατί τα Αγγούρια είναι Πικρά;

Joshua McCullough / Photolibrary / Getty Images Είναι ο σπάνιος κηπουρός που δεν έχει βιώσει να αναπτύξει ένα πικρό αγγούρι. Λίγα πράγματα είναι εξίσου απογοητευτικά με τη φροντίδα των λαχανικών σας όλη την εποχή, μόνο για να τα συγκομίσετε τελικά και να διαπιστώσετε ότι δεν δοκιμάζουν πολύ καλά όταν τα φτάνετε στο τραπέζι. Τα αγγούρια είναι γνωστά για να είναι παραγωγικά, μερικές φορές στο ακραίο. Αλλά τι καλό είναι μια γενναιοδωρία αγγουριών, αν δεν είναι βρώσιμα; Δυστυχώς, δεν μπορείτε να πείτε αν ένα αγγούρι γίνεται πικρό, ενώ εξακολουθεί να α

Ο αρωματικός κήπος με βότανα

Ένα βότανο κήπο προσφέρει πολυαισθητηριακές απολαύσεις. Είτε καλλιεργείτε βρώσιμα βότανα ή βότανα για άλλες χρήσεις, τόσο πολλοί από αυτούς έχουν ένα μπόνους άρωμα. Τα αρωματικά βότανα περιλαμβάνουν τα δημοφιλή αρώματα λεβάντας, φασκόμηλου και λεμονιού. Εκτός από το μαγείρεμα, αρωματικά φυτά βότανα μπ

Προφίλ φυτών Sweet Alyssum (Lobularia)

Μαρία Μοσόλοβα / Getty Images Στο άρθρο αυτό επεκτείνετε Πώς να μεγαλώσω Φως Εδαφος Νερό Θερμοκρασία και υγρασία Λίπασμα Καλλιέργεια από σπόρους Ποικιλίες Κλάδεμα Παράσιτα και Ασθένειες Επιστροφή στην κορυφή Το Sweet Alyssum είναι ένα λεπτό χαλί από μικροσκοπικά λουλούδια με λεπτή, γλυκιά μυρωδιά. Το χαμηλά αναπτυσσόμενο φύλλωμα καλύπτεται από λουλούδια για μεγάλο μέρος της καλλιεργητικής περιόδου. Το Sweet Alyssum είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθεί, από φυτά ή σπόρους. Είναι ένα δροσερό λουλούδι εποχής που μπορεί να ξεκινή

Μαϊντανός - Μια Εύκολη Καλλιέργεια, κάτω από Εκτιμώμενο Βότανο

zennie / E + / Getty Images Για χρόνια, η μόνη μας συνάντηση με το μαϊντανό ήταν εκείνη η σγουρή, πικρή φλέβα στο πλάι της πλάκας μας στα εστιατόρια. Αν και ο μαϊντανός είναι ένα πολύ ελκυστικό φυτό, γενικά καλλιεργείται ως γαστρονομικό βότανο και συχνά χάνεται ως γαρνιτούρα ή πλάκα διακόσμηση. Είναι ένα φυλλώδες βότανο που προσθέτει περισσότερη φρεσκάδα από τη γεύση στα πιάτα. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθεί φρέσκο ​​και να προστεθεί στο τέλος του μαγειρέματος - ακόμα περισσότερο λόγος να αυξ

4 φυτικά δένδρα και οι φαρμακευτικές τους χρήσεις

Αν και δεν θεωρούμε συχνά δέντρα ως μέρος της φυτικής οικογένειας, θα πρέπει. Τα δέντρα μας παρέχουν χυμό, φύλλα, άνθη, φλοιούς, μούρα και ξηρούς καρπούς - τα περισσότερα από τα οποία έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες που δεν μπορούν να βρεθούν σε άλλα μέρη της φύσης. Για χιλιάδες χρόνια, τα δέντρα μας έδωσαν υπέροχα φυτικά φάρμακα και διαδραμάτισαν σημαντικό ρόλο στη ζωή μας. Ας ρίξουμε μια ματιά σε ορισμένα από τα φυτικά δέντρα και τις χρήσεις τους. Μπορείτε να μεγαλώσετε π

Τι είναι η πράσινη κοπριά και γιατί πρέπει να την φυτέψετε;

Brian Carter / Photolibrary / Getty Images Οι βιοκαλλιεργητές χρησιμοποιούν πράσινη κοπριά για να προσθέσουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στο έδαφός τους και οποιοσδήποτε κηπουρός μπορεί να χρησιμοποιήσει την ίδια μέθοδο. Είναι τόσο απλό όσο η επιλογή των σωστών φυτών που θα μετατραπούν στο έδαφος του κήπου σας μετά την καλλιεργητική περίοδο. Μπορείτε να το φυτεψετε και στην

Πώς να μεγαλώσω θυμάρι

David Dear / Επιλογή Φωτογράφων RF / Getty Images Το θυμάρι ( Thymus vulgaris) είναι ένα χαμηλός-αναπτυσσόμενος, ξυλώδης πολυετής. Είναι ένα εξαιρετικά αρωματικό μεσογειακό βότανο που εκτελεί ιδιαίτερα καλά σε κάπως ξηρές, ηλιόλουστες συνθήκες. Διατηρεί τη γεύση του στο μαγείρεμα και συνδυάζει καλά με άλλες γεύσεις της εγγενής περιοχής του, όπως το σκόρδο, το ελαιόλαδο και οι ντομάτες. Το θυμάρι θεωρείται

Προφίλ φυτών Βασιλείου

Alex Ortega / EyeEm / Getty Images Τα φυτά του Βασιλείου είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα που αναπτύσσονται και είναι επίσης ένα από τα ευκολότερα. Ο βασιλικός ( Ocimum basilicum) είναι μέλος της οικογένειας των νομισματοκοπείων. Είναι στενά ταυτισμένο με την ιταλική κουζίνα, αν και είναι αρχικά από την Ινδία. Τα εξαιρετικά αρωματικά φύλλα έχουν επίσης μια ευχάριστη ποικιλία